Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučkini zrezki
enostavna lahka jed iz bučk
15 min
Sestavine
Postopek
Bučki naribamo, solimo in popramo, dodamo jajce in moko, da nastane homogena masa. Dodamo toliko moke, da se masa lahko drži skupaj. V ponev damo olivno olje in zrezke popečemo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz pa namesto moke uporabljam drobtine, bučke pa prej posolim in nato ožamem. Dodam še česen in peteršilj. Včasih dodam še kakšen nariban korenček, ki odlično paše k bučkam ali pa čičeriko, poskusila sem pa tudi z nekaj ribanega sira.
Ugotovila sem tudi, da so polpetki boljši, če jih (ko jih z mokrimi rokami oblikujem) nato še "povaljam" v drobtinah, da se nato med pečenjem naredi skorjica. Mmmmm :)
moram poskusiti tudi to kar ste omenila:)meni so bučke na kakeršenkoli način odlične :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Cvetačna juha s popečenim kruhom