Bučkini zrezki

hitra,enostavna jed

6goth6

ogledov: 5 898

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

4 srednje velike bučke

2 jajci

4 žlice moke (če je premalo, dodamo še žlico)

malo vegete

sol

nariban sir (jaz dam trapista)

Način za kuhanje

Postopek

Bučke naribamo, solimo in pustimo, da spustijo vodo. Ožmemo jih med pestmi. Vmešamo jajca, moko, sol, vegeto in sir. Olje segrejemo in vanj z žlico vlivamo maso 1 po 1 žlico. Na vsaki strani pečemo toliko časa, da zlato-rjavo zarumeni. Položimo jih na papirnate prtičke, da vpijejo maščobo.

Opombe

Pozorni bodimo pri soli, ker so bučke predhodno soljene zaradi vode in sir je tudi slan.

Zrezki so zelo dobri tudi mrzli, recimo poleti, ko je vroče, zelo pašejo s kakšno mešano solato.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO