Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučke s paradižnikom in sirom
pečene bučke s paradižnikom in sirom
1 ura
5
Sestavine
Količina: Za eno osebo
srednje velika bučka
dva zrela paradižnika
sir
sol
olje za ponev
po želji lahko dodamo še sesekljan peteršilj in česen
Postopek
Bučko olupimo in jo zrežemo po dolžini. Nato jo posolimo in pustimo stati cca. 30 minut, "da spusti vodo." Nato olupimo še paradižnika in jima "izdolbemo" seme, ju posolimo in pustimo stati. Nato ponev naoljimo in van položimo bučke. Ko so pečene na eni strani, jim dodamo paradižnik, pokrijemo s pokrovko, da se nekaj časa duši. Plamen mora biti nizek, da se ne zažge. Ko so pečene še na drugi strani, nanje položimo paradižnik in sir. To spet pokrijemo za par minut, dokler se sir ne stopi.
Opombe
Recept je enostaven in dober! Primeren je za vegetarijance, ali kot priloga k jedem. Sama včasih po vrhu potresem še sesekljan peteršilj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Enostavno in dobro. Bučk nisem lupila, se mi ne zdi potrebno, saj so bile te moje čisto mlade.
Recept je OK, jaz bi še dodal malo belega popra in bazilike
Še enkrat hvala za pohvale.. :) Katti: tudi jaz domačih bučk ne lupim. Še posebno,če so mlade. Lp
Odlično, sem naredila pred par dnevi(bučk je zdaj obilo na vrtu)! Uporabila sem olivno olje, mocarelo in obilo bazilike in ko sem odkrila ponev, je zadišalo po vsej kuhinji.
Danes bom podobno prezkusila še v pečici.
Pravkar smo jih povečerjali. Zelo dober in zanimiv okus! Sem naredila eno malo spremembo in sem namesto svežih paradižnikov (jih nisem imela doma) dala kar pelate iz konzerve. Meni je bilo zelo dobro in verjetno ni kakšne razlike med enim in drugim.
Evo, včeraj sem zadevo res naredila v pečici (je bilo kar treba, ker mi je zmanjkalo plina). Bučke sem najprej same malo popekla v pekaču, potem pa jih obložila z malo par. omake in svežim paradižnikom, potresla s česnom in narezano svežo baziliko ter posula z malo ribane mozzarele ter doooosti parmezana ter do konca zapekla.
Smo zelo na hitro zmazali!
Sem poslikala in poslala recept za to variacijo....npovod1, hvala za odlično idejo!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Prekonočni ovseni kosmiči z banano in arašidi
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom