Prispevaj
Shrani
Natisni
Bolgarska solata
Sestavine
7 zelenih paradižnikov
7 rdečih paradižnikov
7 zelenih paprik
7 rdečih paprik
7 glav čebule
1 dl olja
2 dl kisa za vlaganje
2 veliki žlici soli
1 velika žlica sladkorja
Postopek
Zelenjavo očistimo in operemo. Zrežemo na rezance. Zrežemo jo v multipraktiku na posebni plošči, ki je priložena kompletu.
Vso zrezano zelenjavo stresemo v velik lonec, dodamo olje, kis, sol in sladkor.
Postavimo na štedilnik - od časa do časa premešamo, ko zavre, pustimo zmes vreti 10 do 15 minut.
Nato jo naložimo v kozarce - enakomerno porazdelimo tudi tekočino - kozarce zapremo in zavijemo v odejo.
Opombe
Solate je za približno 6 litrskih kozarcev.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Solato delam po enakem receptu. Preverjen že nekajkrat, odličen. Zelenjavo zrežem na roke in ne premajhne koščke. Ko kuham gledam na uro- 10 min ( največ ) ko zavre. Nič več, da je zelenjava trdlikasta.
Pozdrav, antonija
Zelo dobra solata.Jaz jo naredim brez olja in z vinskim kisom.Dodam še česen in feferon.Priporočam!
Jaz pa dodatm še 1 kg suhega rjavega fižola in 7 debelih rdečih korenjev. Fižol posebej skuham v toliko vode, da ni na koncu kaj odliti, pa posebej skuham na koleščke narezan koren, odcedim in oboje vroče stresem na koncu v že kuhano zelenjavo. Še popopram in dam v zelenjavo 3 žlice soli in 3 žlice sladkorja, pa 3 dl domačega jabolčnega kisa. Pride 12 kozarcev. Bomba!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveja juha z valjanimi rezanci
Lečin curry s kruhovimi cmoki