Blitva s krompirjem

Riko žalna ikona ogledov: 198 841
Blitva s krompirjem

Sestavine

500 g blitve

2-3 srednje veliki krompirji

sol

česen

poper - grobo mlet

olivno olje

Postopek

Dobro splaknjeno blitvo damo v lonec, dodamo olupljen in na večje kose razrezan krompir ter prilijemo toliko vode, da je vse komaj prekrito. Solimo in pokrito pristavimo na štedilnik. Ko je krompir mehak vodo odlijemo, dodamo nasekljan ali strt česen, po želji popopramo ter z daljšim nožem, med vrtenjem lonca, razkosavamo blitvo in krompir. Pri tem dodajamo olivno olje. Takoj ponudimo.

Odlično se poda k pečeni ribi, mesu,..


Opombe

Tako so pripravljali blitvo v Komiži na otoku Visu in jo zagotovo še danes.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Pripravljam podobno, le da običajno krompir skuham skoraj do konca, potem dodam blitvo, še posebej, če je mlada.

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Iste sestavine, pa mnogo načinov: pri nas na vročem oljčnem olju popražimo česen, da zadiši, dodamo blitvo, sol in poper, malo pražimo, dodamo na rezine narezan kuhan krompir in dobro premešamo. Res odlična priloga predvsem k ribam!

rolada  

kuha že od: 4.8.2006

Št. objav: 287

jaz pa krompir in blitvo skuham vsako posebej in česen dodam na krožniku

tatjana in aleš  

kuha že od: 6.4.2006

Št. objav: 10

jaz najprej na oljčnem olju popražim čebulo in česen, da zadiši,dodam surovo blitvo , sol ,nato pražim , da se blitva zmehča,dodam kuhan krompir in dobro premešam.Dober tek

Mayisa  

kuha že od: 11.8.2006

Št. objav: 70

Zelo vesel

...dodam še veliko žlico kisle smetane.....zelo okusno in nekoliko bolj kalorično..

marelica  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Super priloga k ribam. Nekaj težav sem imela z razkosavanjem, pa sem si pomagala z nožem in kuhavnico.

Asja  

kuha že od: 23.10.2002

Št. objav: 515

Odkar sem lani odkrila ta recept, delam samo še po tem receptu. Odlično!

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Super priloga k ribam - le da sem blitvo prej na koščke narezala.

kobra 1  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Vesel

Krasna priloga, ki je bila danes za kosilo k bučnim in mesnim polpetam.

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Vesel

Že drugič delala po tem receptu, pride super! Pa še samo eno posodo umažeš!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.