Prispevaj
Shrani
Natisni
Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom
lahka jed iz ajde z brstičnim ohrovtom in sirom
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Postopek
Na malo olja popražimo sesekljano čebulo in dodamo na polovičke narezan brstični ohrovt. Ko ohrovt dobi malo barve, dodamo še ajdovo kašo, zalijemo z vodo in kuhamo, dokler ni ajdova kaša mehka. Začinimo s soljo, majaronom in peteršiljem. Vse skupaj preložimo v posodo, primerno za v pečico in prelijemo s prelivom, ki smo ga pripravili iz jajca, kisle smetane in sira. Pečemo 20 minut, oziroma dokler preliv ni pečen.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlično! Namesto brstičnega ohrovta sem uporabila por. Ocena 5.
Koliko časa se pa kuha ajdova kaša?
Meni osebno ena izmed ta boljsih kombinacij, vendar jem samo kaso in ohrovt z zacimbami, brez cebule, jajca, kisle smetane in sira.
Včeraj sem našla ta recept in ga preizkusila.Res je zelo dobra jed,tako dobra,da mož rekel naj kmalu zopet to skuham, kar tudi bom.Ker tudi pri nas težko gre brez vsaj malo mesa, prepražila na čebuli malo piščančjega mesa,potem pa dodala brstični ohrovt in ostalo.Odlično,za prste poliznit.
Pri nas danes za kosilo. Z zeleno solato in popečenimi rebrci.
Ajoj, jaz pa tak ljubitelj ajdove kaše, pa šele danes najdem tale recept............ti ti ti hribovc. Definitivno bo v petek na jedilniku.
M a, kaj naj rečem, kombinacija ajdove kaše skupaj s kakršnokoli zelenjavo, pri nas največkrat kar malo podušeno, je za moj okus zmagovalna kombinacija, seveda pa se z vnuki ob jedi še vedno malo pogajamo.
Bom pa zanje poskusila na ta popečen način in povrhu sirček, kar jih zna bolj pritegniti.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako
Pistacijeve rolice