Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom

lahka jed iz ajde z brstičnim ohrovtom in sirom

piščanec  ogledov: 58 664
Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

čebula (sesekljana)

100 g ajdove kaše

200 g brstičnega ohrovta

sol

majaron

peteršilj

1 jajce

2 žlici kisle smetane

malo naribanega sira

Postopek

Na malo olja popražimo sesekljano čebulo in dodamo na polovičke narezan brstični ohrovt. Ko ohrovt dobi malo barve, dodamo še ajdovo kašo, zalijemo z vodo in kuhamo, dokler ni ajdova kaša mehka. Začinimo s soljo, majaronom in peteršiljem. Vse skupaj preložimo v posodo, primerno za v pečico in prelijemo s prelivom, ki smo ga pripravili iz jajca, kisle smetane in sira. Pečemo 20 minut, oziroma dokler preliv ni pečen.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

maxmonka  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Zelo odlično! Žal pa ostalim ni tako všeč, tako da bo verjetno manjkrat na jedilniku, kot bi želela jaz.

klavdija mustar  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Super recept, bravo!!! Jaz sem dodala še popečene koščke piščanca in naredila malo več preliva!!!

janusa  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 23

Torej, ta recept je postal stalnica v našem jedilniku. Poskusili smo tudi že z bučkami, brokolijem, blitvo namesto ohrovta (blitvo sem skuhala posebej). Vse je bilo odlično! Preliva dam malce več, kot piše v receptu, ampak to je itak stvar okusa. Čista petica.

janusa  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 23

Splača se poskusiti tudi s koromačem! Božansko..

bojči  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Jaz pa v ajdovo kašo vmešam tudi špinačo,brokoli,včasih tudi dodam gorgonzolo ali skuto.To dodam,ko je kaša že skuhana.

temu receptu dam petico,zelo dobro.

Lipa  

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 243

Vesel

Naredila sem jo z brokolijem. Še mesojedec jo je pohvalil. Preprosto, okusno za 5.

ziva88  

kuha že od: 7.7.2010

Št. objav: 11

naredila sem jo z vso zelenjavo, ki se mi je valjala po hladilniku in dodala sem slanino, ker brez mesa pri nas ne gre. ODLIČNO! skoraj sem jo pojedla, še preden je prišla sploh do pečice.

SINDY  

kuha že od: 12.9.2008

Št. objav: 79

Jed je ODLIČNA! Na našem jedilniku bo še večkrat. Pohvalila jo je vsa družina - tudi starejši del (babi in dedi). Ena velika petica.

sonce51  

kuha že od: 4.4.2008

Št. objav: 237

Tudi na našem jedilniku je bila v nedeljo. Super zadeva, verjetno bo pri nas za božično kosilo. Še se odločam, ali bom dodala brstnični ohrot ali brokuli. Slednjega nebi dušila s kašo, ampak bi ga samo potopila v že podušeno kašo in zapekla.

jovita  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Res odličen recept.tudi jaz sem dodala slanino, ki sem jo drobno narezano prepražila skupaj s čebulo.Preliv sem naredila iz dveh jajc, ki sem ju stepla, dodala žlico tople vode in sol ter stepala dokler niso bile vidne sledi metlice.Počasi sem dodala 2dl kisle smetane in veliko žlico nasekljanega petršilja.Prelila na maso, nanjo nadevala nariban sir (cca.10 dkg, pa bi lahko dala več) in pekla pol ure na 200c.Zraven sem ponudila rdečo peso.SUPER.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.