Žar klobase z ajdovo kašo in zelenjavo

Žar klasika z ajdovo kašo

Ave_

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

žar klobase AVE GRILL

hrenovke in hotdog AVE

(hamburška slanina) - opcija

200 g ajdove kaše

100 g ajdove kaše

300 g vode

1 por

1 manjši česen

peteršilj (zeleni del)

sončnično olje

kis

poper

sol

Način za kuhanje

Postopek

Ajdovo kašo rahlo oplaknemo in skuhamo 5 min v trojni količini osoljene vode. Odstavimo in pokrijemo.

Por narežemo na rezine. V ponvi ogrejemo olje, dodamo por, nekajkrat premešamo in rahlo opečemo. Solimo, malo premešamo, dodamo iztisnjen česen in peteršilj. Počakamo toliko, da česen nekoliko zadiši in dodamo še toplo ajdovo kašo. Dodamo nekaj kisa, popramo in premešamo. V kašo lahko vmešamo na rezine narezano in opečeno hamburško slanino.

Žar klobase in hrenovke na vročem žaru opečemo na vseh straneh. Razrežemo jih na grižljaj velike koščke in dodamo k ajdovi solati.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO