Teletina z žara s pečeno rdečo papriko
teletina z žara
Sestavine
Količina: Za 4 osebe
4 telečje zarebrnice
4 rdeče paprike
2 stroka česna
2 žlici olja
1 žlica nasekljanega peteršilja
Postopek
Zarebrnice prelijte z Vegeta marinado in pustite vsaj 30 minut, da se marinirajo. Nato jih specite na žaru na srednjem ognju.
Papriko očistite in prav tako popecite na žaru. Na koncu v posodo za postrežbo dodajte olje, nasekljan česen in žlico nasekljanega peteršilja.
Opombe
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Teletina je nežno meso, zato pri peki na žaru potrebuje veliko pozornosti. Zrezke obračajte vsako minuto, da se enakomerno zapečejo.
SPONZORIRANO SPOROČILO