mnenj na posebni strani

Teletina z žara s pečeno rdečo papriko

teletina z žara

Sestavine

4 telečje zarebrnice

4 rdeče paprike

2 stroka česna

1 Vegeta marinada s česnom

2 žlici olja

1 žlica nasekljanega peteršilja

Postopek

Zarebrnice prelijte z Vegeta marinado in pustite vsaj 30 minut, da se marinirajo. Nato jih specite na žaru na srednjem ognju.

Papriko očistite in prav tako popecite na žaru. Na koncu v posodo za postrežbo dodajte olje, nasekljan česen in žlico nasekljanega peteršilja.

Opombe

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Teletina je nežno meso, zato pri peki na žaru potrebuje veliko pozornosti. Zrezke obračajte vsako minuto, da se enakomerno zapečejo.

SPONZORIRANO SPOROČILO