Hamburger s sirom

domači hamburger je najboljši hamburger

Vegeta_  ogledov: 9 661
Hamburger s sirom
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

750 g mletega mesa (po izbiri)

50 g pancete

4 rezine sira

1 Vegeta marinada s česnom

1 paradižnik

mlada čebula

4 bombete

sol, poper (po potrebi)

Postopek

Mletemu mesu dodajte polovico Vegeta marinade in nasekljano panceto ter vse skupaj dobro premešajte. Oblikujte 4 pleskavice in jih na segretem žaru pecite 3–5 minut na vsaki strani, da dobijo lepo barvo. Med pečenjem pleskavice premažite s preostalo marinado.

Mlado čebulo popecite na žaru. Bombete prerežite, premažite z maslom in prav tako popecite.

Na koncu sestavite hamburger in uživajte v okusu žara.


Opombe

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Tako kot zrezek mora tudi pečeno mleto meso v obliki pleskavice nekaj minut po pečenju počivati na sobni temperaturi, da je meso bolj sočno.

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.