

pristna bosanska pleskavica po receptu lastnika čevabdžinice iz Banjaluke
Meso drobno zmeljemo, posolimo, popopramo. Vmešamo nasekljano čebulo, stisnjen česen in dobro premešamo z rokami. Oblikujemo pleskavice in jih spečemo na žaru.
v Bosni pleskavice ne poznajo, izjema je predel kjer živijo Srbi, oni pa jih delajo, Sarajevo, Travnik itd, pa pleskavice ne pozna. Lahko si pogledate spodnji link
http://www.bosanskikuhar.ba/trazi.php?q=pleskavica&btnsub
Banja Luka je sicer res v BiH ampak je deklarirana kot Srpska republika. Malo pred Banja Luko je ob jezeru restavracija, kjer redno dobite tudi odojka na žaru ( kar tudi ni bosanski odojek)
fotr, en "j", pa se na linku tudi pleskavico najde
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Odlično hitro kosilo
Ajdove palačinke s slivami in sladoledom