Zeleni rezanci s šampinjoni in gorgonzolo
Sestavine
250 g zelenih rezancev
250 g svežih šampinjonov
50 g gorgonzole
1 žlica masla
1 žlica kisle smetane
sol in poper po okusu
Postopek
Rezance skuhamo po navodilih na vrečki. Medtem očistimo šampinjone. Manjše pustimo cele, večje pa razpolovimo. V ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo šampinjone. Dodamo kislo smetano in na drobne koščke narezano gorgonzolo, premešamo in dodamo odcejene rezance. Solimo in popramo po okusu.
Opombe
Če želimo več omake, dodamo še malo vode v kateri so se kuhale testenine.
Tako pripravljene testenine so tudi odlična priloga k pečeni svinjski ribici z rožmarinom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Rižek s piščancem in zelenjavo