Prispevaj
Shrani
Natisni
Vanilijeve testenine
Sestavine
Količina: za 6 oseb
25 dag testenin (rezancev ali drugih)
1 liter mleka
2 vanilijeva sladkorja
4 žlice sladkorja
malo soli
1,25 dl kisle smetane
3 rumenjake
8 dag masla
8 dag naribanih orehov
ščep cimeta
Postopek
V mleko damo vanilijev sladkor, sladkor in sol, ter ga zavremo. Rezance stresemo v vrelo mleko, jih kuhamo 15 minut, nato odstavimo in pustimo, da se zgostijo v mleku. Kislo smetano zmešamo z rumenjaki in vmešamo v rezančno maso. Maslo v pekaču segrejemo v pečici in v pekač naložimo pol rezančne mase, potresemo z orehi in cimetom in dodamo ostalo maso. Pečemo pri 200° 25 minut. Postrežemo s kompotom.
Opombe
Jed je po mojem mnenju zelo primerna za otroke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlična večerja ali posladek. Jaz sem naredila z kus-kusom in sem s tem prihranila čas kuhanja testenine.
Pozdravljeni,
imela bi vprašanje za ga. Nado Duževič. Kolikšno količino kus-kusa pa je dala v vrelo mleko?
Hvala za odgovor in lep pozdrav
Janja
Odlično! Je postal že stalnica v mojem kuharskem repertoarju. Jaz preostale beljake stepem v sneg in ga namažem navrh kakih 10 min pred koncem peke, da se lepo zapeče.
Vanja
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji golaž iz pečice
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom