Testenine z zelenjavo, piščancem in oreščki

Name: Testenine z zelenjavo, piščancem in oreščki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: tejina kuhinja :)
Ingredients: 0,5 kg testenin (špageti, polžki, široki rezanci,..); 250 g piščančjega fileja; 1 čebula; 2 srednje veliki bučki; baby koruzice v slanici; 250 g gobic ( šampinjoni ali lisičke); 100-200 g indijskih oreščkov; 100 ml sladke smetane; 1/2 - 1 lonček kisle smetane; sir

super okusne testenine, pripravljene v zelo kratkem času

tejagvineja

ogledov: 7 684Izvor: tejina kuhinja :)

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

0,5 kg testenin (špageti, polžki, široki rezanci,..)

250 g piščančjega fileja

1 čebula

2 srednje veliki bučki

baby koruzice v slanici

250 g gobic ( šampinjoni ali lisičke)

100-200 g indijskih oreščkov

100 ml sladke smetane

1/2 - 1 lonček kisle smetane

sir

Način za kuhanje

Postopek

1. na ogenj pristavimo vodo za testenine (da se medtem, ko pripravljamo omako, skuhajo).

2. na olivnem olju prepražimo čebulo

3. dodamo na koščke narezan piščančji file.

4. bučke narežemo na kocke in jih dodamo fileju.

5. dodamo še gobice, baby koruzice in oreščke ter vse popražimo.

6. zalijemo s sladko in kislo smetano ter dodamo poper, baziliko, sol in vegeto, vse skupaj še malo prekuhamo in zmešamo skupaj s testeninami.

7. po želji posujemo z naribanim sirom.

Opombe

Če nimate baby koruzic, lahko uporabite navadno koruzo v zrnju, namesto testenin lahko skuhate tudi riž.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO