Testenine z lososom in zelenjavo

enostavna, zdrava in hitro narejena jed

vanjaa

ogledov: 18 037

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

150-200 g polnozrnatih testenin

2 rezini dimljenega lososa

1/2 rdeče paprike

1/2 bučke

ščepec soli

drobnjak

žlica olivnega olja

1/2 žličke česna v prahu

2 žlici belega vina

poper

1 čebula

Način za kuhanje

Postopek

Prepražimo čebulo na olivnem olju, da zarumeni. Medtem narežemo dimljenega lososa na trakce in ga damo na prepraženo čebulo. Potresemo s česnom in zalijemo z belim vinom. Potem narežemo bučke in rdečo papriko na trakce ali kocke in jih dodamo v posodo.

Nato pokrijemo in pustimo, da se zelenjava omehča (12 minut). Medtem skuhamo testenine.

Po okusu dodamo še poper, sol in drobnjak. Na koncu zmešamo vse skupaj in postrežemo.

Opombe

Zraven se prileže še kisla smetana ali smetana za kuhanje, ki jo zmešamo z lososom in zelenjavo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO