Testenine v smetanovi omaki

jaggy

ogledov: 149 424

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

testenine (približno 100 g, odvisno koliko ste lačni)

alpska smetana (približno 1,5 dl)

peteršilj ali po želji kakšne druge začimbe

sir (po želji)

sol ali Vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Smetano vlijemo v ponev in jo malo prekuhamo, da vlaga malo izpari in postane smetana malo gostejša. Dodamo sir (najbolje je, da je nariban, ker se hitreje raztopi), začinimo z Vegeto in peteršiljem. Malo premešamo in nato dodamo kuhane testenine, še malo premešamo in že imamo dobro kosilo.

Opombe

To je osnovni recept, lahko pred tem prepražite na kocke narezano slanino, malo pora in korenčka in to malo dušite. Lahko dodate tudi kakšne gobe, možnih je 1000 načinov, samo ideje morate imeti. Ne gre pa pretiravati s preveč sestavinami :)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Chardonnay

Krasno rdeče

Malvazija

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Zelen

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Odlično je tudi s tuno, ali pa tuna in gorgonzola namesto n aribanega sira, pa po vrhu parmezan. Res je neizmerno veliko možnosti za dobro in hitro kosilo. LP Dušanka

uporabno

Girlica

kuha že od: 11.9.2001

Št. objav: 31

Jaz poznam to omako in je zelo dobra. Pripravljam pa jo z narezanimi šampinjoni - brez sira. Malo jih popražim na olivnem olju in česnu in nato prelijem z alpsko smetano. Pa veliiiiiko petršilja!

Zraven pa polnozrnate testenine!

uporabno

tuna

kuha že od: 17.6.2005

Št. objav: 437

Jaz pa popražim gobe in dodam kislo smetano,vegeto, malo popra...... nnjami, zraven pa ajdove rezance.

uporabno

cukrcek

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162