Špageti za lačne

larisa

ogledov: 12 382

Shrani

Natisni

Sestavine

1 čebula

3 stroki česna

olje

0,5 kg mletega mesa

1 lovorjev list

sol

vegeta

poper

majaron

timijan

origano

1 jušna kocka

1 na drobno narezan paradižnik

voda, moka, paradižnikova mezga

Način za kuhanje

Postopek

Na drobno narežemo čebulo in česen ter ju prepražimo na olju, da dobita zlato barvo. Dodamo meso, lovor, sol, vegeto, poper, malo timijana, origana in majarona, jušno kocko, narezan paradižnik ter zalijemo z vodo. Dodamo paradižnikovo mezgo, da omaka dobi rdečo barvo. Kuhamo 40 minut. Zmešamo vodo in moko ter omako zgostimo. Poskusimo ter po želji še dosolimo. Polijemo na špagete ter na omako naribamo sir.

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Več predlogov

Mnenja o receptu

ajta

kuha že od: 4.4.2004

Št. objav: 91

Iz izkušenj povedano, so mi ti špageti najbolj všeč. To je klasična omaka. Jaz dam zraven samo še malo paprike na kocke narezane in koruze( če je doma)

uporabno

matjaž

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Bravo, omaka je super, smo jo danes probali, enkratna.

LP Ažo-koh

uporabno

vukovicpeter

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 12

klasična bolognese?

uporabno

Riko

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Omaka je odlična, a zagotovo je še boljša, če uporabimo namesto Vegete Drogino Začinko!

uporabno

larisa

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 9

Ja po okusu posameznika.

uporabno

micholus

kuha že od: 13.4.2006

Št. objav: 1

Naredim podobno, le da ne gostim nič z moko, namesto paradižnikove mezge uporabim raje ajvar (bolj poln okus) in zalijem s piščančjo juho, ki jo prej skuham.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!