Špageti z gorgonzolo

neznan uporabnikogledov: 14 973
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 zavitek špagetov

2 sladki smetani

2 zavitka Gorgonzole (sir z umetno plesnijo)

dve rezini(po max.1 cm)šunke

suh peteršilj

žlička olja

malo soli

Postopek

V večji lonec natočimo vodo, dodamo malo soli (po občutku) žličko ali dve olja ter vodo zavremo. Nato damo vanjo cele špagete in ko se malo zmehčajo, jih z vilico zavrtimo, da so vsi v vodi. Voda naj počasi vre, vmes pa še malo na rahlo premešamo,da se špageti ne primejo. Voda s špageti naj vre dobrih 10 minut.

Ko damo špagete v vodo naredimo še omako. Sladko smetano v posodi zavremo, vanjo stresemo na koščke narezano Gorgonzolo ter mešamo, da se Gorgonzola stopi. Ko se Gorgonzola v večji meri stopi, dodamo na koščke narezano šunko in peteršilj (po občutku). Špagete odcedimo in razvrstimo po krožnikih ter polijemo z omako.

Dober tek.


Opombe

Jed je pripravljena v max.20 minutah

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tejca1  

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 8

Zelo vesel

meni je bolj všeč brez šunke, tudi peteršilja ne dodam, nam je namreč všeč okus gorgonzole, ki je brez dodatkov bolj izrazit. Seveda je to stvar okusa.Se pa da smetano nadomestiti z mlekom, samo ga dam manj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.