Špageti s sirom za žar
špageti s sirom za žar s paradižnikom
Sestavine
10 - 15 dag špagetov
3 srednje veliki paradižniki
sir za žar z drobnjakom
olivno olje (lahko tudi navadno olje)
sol, poper, vegeta
Postopek
Najprej skuhamo špagete po navodilu proizvajalca. Medtem narežemo paradižnik na majhne koščke, sir za žar pa na kocke, velike približno 0,5 x 0,5 cm.
V posodo (najbolje teflonsko) dodamo par kapljic olivnega olja. Ko je dovolj toplo, nanj stresemo sir za žar in ga pečemo, dokler ne dobi zlate rjave barve. Vmes koščke malo premešamo. Ni potrebno, da so koščki na vseh straneh rjavi.
Ko porjavijo, dodamo paradižnik, premešamo, dosolimo in popramo.
Ko se paradižnik zmehča in je dovolj topel, dodamo špagete in premešamo ter dodamo malo vegete. Jed je pripravljena.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki s čemaževim pestom
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)