Sirovi makaroni

julia  ogledov: 13 894

Sestavine

Količina: 4

vrečka makaronov (1/2 kg)

2 jajčki

200 g masla

700 ml mleka

300 g sira (cedar, lahko pa tudi drugega)

150 g mozarelle

sol, poper

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Makarone skuhamo do polovice. Precedimo jih in zmešamo z naribanim sirom (2/3), stepenima jajčkoma, mlekom, maslom, narezano mozarello. Začinimo s soljo in poprom. Pokrijemo s pokrovko ali alu folijo in pečemo približno pol ure. Nato po vrhu potresemo preostalo tretjino naribanega sira in pečemo še 15 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Zelo zanimiv recept... ampak ali ni tole malo premasno, če poleg vsega sira dodamo še 200 g masla. Ali je napaka in je mišljeno 20 g. Jaz sigurno ne bi dodala več kot toliko. Lp, Katjuška

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Ti kar naredi brez masla, taksen je recept, po katerem je delala prijateljica in je bilo zelo dobro. Saj ves, si priredis po svojem okusu. Se mi pa ni zdelo premasno. Ves, Irci uporabljajo ogromne kolicine masla, kjerkoli se da ( to pa je prakticno povsod), zato sem recept ohranila taksen kot sem ga poskusila.

sem.katja  

kuha že od: 8.1.2008

Št. objav: 12

mmm zalo dobro, sploh ker obožujem sir. Se strinjam z julijo, tudi meni je bolj všče z manj masla. Sem poskusila dat notr še eno jajce več in je bilo sploh še boljše.

cawbaw

ania  

kuha že od: 8.4.2008

Št. objav: 18

Vesel

5 :)

ania  

kuha že od: 8.4.2008

Št. objav: 18

Vesel

mmmm... 5-ka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.