Peresniki s tunino

Zara-Marisa

ogledov: 17 469

Shrani

Natisni

Sestavine

100 g peresnikov na osebo

paradižnikova mezga tunina iz konzerve (Rio mare)

malce tople vode bazilika

olivno olje ali maslo nariban sir ali parmezan (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Medtem ko se peresniki kuhajo, damo v ponev malce masla ali olivnega olja. Ko se maslo stopi oz. ko se olje segreje, dodamo paradižnikovo mezgo. Počakamo, da se malce razpusti, nato pa dodamo malo (0.5 dl) tople vode, da razredčimo. Nato dodamo še tunino in pa baziliko. Ko so peresniki kuhani, jih stresemo v ponev in premešamo, lahko pa jih damo na krožnik in čeznje prelijemo omako. Povrhu (po želji) potresemo nariban sir ali parmezan.