Pečena pašta
gratinirane testenine z zelenjavno omako in parmezanom
- 45 min
- 5
Sestavine
300 g kuhanih testenin
Omaka:
1 mala čebula
1 bučka
1 paprika
1 pločevinka pelatov ali 4 paradižniki
sol, poper
Preliv:
2 jajci
2 žlici kisle smetane
parmezan
malo soli, poper
Postopek
Na olju popražimo čebulo ter dodamo narezano zelenjavo, bučke in
papriko. Dušimo do mehkega in dodamo narezane pelate. Kuhamo, da se omaka zgosti, solimo ter dodamo baziliko.
V pripravljeno omako damo kuhane testenine, premešamo in stresemo v pekač.
Jajca in kislo smetano z vilicami stepemo, dodamo parmezan, po potrebi solimo in popramo ter prelijemo čez testenine.
Pečemo v ogreti pečici 20 minut pri 200 stopinjah.
Opombe
V paradižnikovo omako lahko dodamo šunko, pršut, tuno....olive.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlično. Dodala sem tuno v omako. Namesto parmezana sem dala navaden sir.
Super! Uporabila sem bučke, paradižnik (narezala na kocke), korenje, koruza, mladi grah, ker sem imela palačinke še od prejšnjega dne, sem uporabila le-te in pol testenin, ostalo po receptu. Odlično, vsi smo polizali krožnike. Čista petica!
Mi smo jedli pikantno različico in nam je bilo super. Enostavno, hitro in okusno kosilo/večerja.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Fokača s paradižnikom in timijanom
Pirini svaljki s pršutom