Metuljčki s porovo omako
Sestavine
4 srednje veliki pori
6 debelih strokov česna 0,5 dl mleka
moka
10 dag margarine polovica goveje kocke kisla smetana
malo soli in popra
dve vejici sesekljanega peteršilja
metuljčki(testenine)
Postopek
Na margarini prepražimo na drobno nasekljan por, nato mu dodamo nasekljan česen in vse skupaj malo prepražimo, dodamo žlico moke in vse skupaj še malo prepražimo, potem pa zalijemo z vodo in mlekom. Vse skupaj naj vre nekaj minut, nato dodamo kocko, sol, poper, peteršilj in na koncu 3 velike žlice kisle smetane. Medtem skuhamo še metuljčke in jih zmešamo z omako. Če želite, lahko po vrhu potresete tudi parmezan.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni so testenine bile zelo vsec in polnega okusa. Ljubitelji čebule in česna bodo zelo uživali v tej jedi -tako kot jaz.
sploh ni mastno....jaz sem sicer dodala še cvetačo in korenje....baziliko in malo vegete...
čudovito kosilo....smo spraznili skledo:)
tale omaka je prov super in preprosta. mi smo pojedli prav vse.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljav piščanec iz pečice
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako