mnenj na posebni strani

Metuljčki s porovo omako

Sestavine

4 srednje veliki pori

6 debelih strokov česna 0,5 dl mleka

moka

10 dag margarine polovica goveje kocke kisla smetana

malo soli in popra

dve vejici sesekljanega peteršilja

metuljčki(testenine)

Postopek

Na margarini prepražimo na drobno nasekljan por, nato mu dodamo nasekljan česen in vse skupaj malo prepražimo, dodamo žlico moke in vse skupaj še malo prepražimo, potem pa zalijemo z vodo in mlekom. Vse skupaj naj vre nekaj minut, nato dodamo kocko, sol, poper, peteršilj in na koncu 3 velike žlice kisle smetane. Medtem skuhamo še metuljčke in jih zmešamo z omako. Če želite, lahko po vrhu potresete tudi parmezan.

Mnenja o receptu

Preveč mastno se mi zdi. / ameli

Meni so testenine bile zelo vsec in polnega okusa. Ljubitelji čebule in česna bodo zelo uživali v tej jedi -tako kot jaz. / darijaz

sploh ni mastno....jaz sem sicer dodala še cvetačo in korenje....baziliko in malo vegete... čudovito kosilo....smo spraznili skledo:) / jezesna

tale omaka je prov super in preprosta. mi smo pojedli prav vse. / ksenjako

Jaz sem ljubiteljica pora in česna, pa sploh :D Super! / pery3