

preprosti in okusni kitajski rezanci
200 g kitajskih
2 fileja piščančjih prsi
1 velik por
2 srednje veliki bučki
mešanica kitajskih začimb
sojina omaka (pribl. 1 žlica)
1 čebula
sol, poper
Piščančje prsi narežemo na tanke trakove, jih začinimo s soljo in poprom ter popečemo na olju. Ko je meso srednje pečeno, na čebuli popražimo na koščke narezan por in bučki. Tudi zelenjavo solimo in popramo ter ji dodamo sojino omako in kitajske začimbe. Ko je meso pečeno, ga primešamo k zelenjavi. Mešanici dodamo še kuhane kitajske rezance in vse skupaj dobro premešamo, da se okusi prepojijo.
*Ker sem študentka in se mi velikokrat mudi, včasih meso nadomestim kar s tunino iz konzerve. Uporabim pa eno majhno konzervo na osebo. Rezanci so vseeno zelo dobri.
*V jed lahko dodaste tudi omako za vok - Chinese Five Spice, ki je rahlo pikantna.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Tiramisu
Gratinirani fuži s sirom in pršutom