Grozna pašta
testenine v pekoči paradižnikovi omaki
Sestavine
Količina: za 4 osebe
špageti (400 dag)
olje
čebula
koščki pancete (citterio)
feferon
sol, poper
paradižnikovi koščki (pločevinka)
parmezan
Postopek
Pristavimo krop za špagete. V drugi ponvi prepražimo čebulo, ne solimo, zalijemo z dl vode. Ko voda izpari, je čebula lepo rjava in mehka, k njej stresemo narezane koščke pancete in jih prepražimo. Dodamo feferon in paradižnikove koščke s še pol dl vode, sol in kar precej popra. Kuhamo na nizkem ognju, dokler špageti v drugi posodi niso gotovi (odstranimo feferon preden primešamo špagete!). Postrežemo s parmezanom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Zdrava orehova potica