Prispevaj
Shrani
Natisni
Vrtni užitek
cikorija v limoninem soku
30 min
Sestavine
Količina: 8 ljudi
3 šopi cikorije
sol
olje
sok treh limon
voda
Postopek
Cikorijo temeljito očistimo ter jo narežemo na 5-10 cm palčke. V vodi kuhamo približno 7 minut. Odcejeno cikorijo solimo ter pustimo, da se popolnoma ohladi. Ohlajeni oziroma hladni cikoriji dodamo olje in sok treh limon.
Pred serviranjem jo shranimo uro do dve v hladilniku.
Predlogi za vino
