Solata z medom in popečenim kozjim sirom

Name: Solata z medom in popečenim kozjim sirom
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: zelena solata; radič; motovilec; rukola; kalčki; sveža paprika; mali paradižnik; rdeča redkvica; orehova zrnca; sol; olje; balzamični kis; med - 2 žlici; kozji sir (rezina 2 cm)

solata je nasitna in hitro pripravljena samostojna jed

Migla

ogledov: 10 100

Solata z medom in popečenim kozjim sirom

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

zelena solata

radič

motovilec

rukola

kalčki

sveža paprika

mali paradižnik

rdeča redkvica

orehova zrnca

Preliv:

sol

olje

balzamični kis

med - 2 žlici

kozji sir (rezina 2 cm)

Način za kuhanje

Postopek

Naredimo solato tako, da vso svežo zelenjavo operemo in jo narežemo po svoji želji. Naredimo preliv in ga polijemo po solati.

Na vroči ponvi popečemo sir na obeh straneh.

Solato dekoriramo na krožnik, zraven položimo pečen sir in po siru polijemo ogreti med.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Krasno belo

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

ssasha

kuha že od: 17.11.2017

Št. objav: 16

Super osvežilna in hranilna ideja za poletne dni, bravo! Sir sem vzela tu : https://www.kimbino.si/e-leclerc/aktualni-letak-ljub , pa je zelo dober =) LP

uporabno

mišzmoke

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4551

ssasha udari znova!