Piščančja solata z jogurtom
Sestavine
Količina: 4
80 dag kuhanega piščančjega mesa
1 čebula, narezana na koščke
10 dag drobno narezanih orehov
4 dag namočenih rozin
1 olupljeno jabolko, narezano na kocke
listi sveže solate
1 žlica drobno narezanega peteršilja
3 dl jogurta
2 žlici majoneze
1 žlička praška curry
sol po okusu
Postopek
Meso narežemo na trakove ali kocke. Dodamo čebulo, orehe, rozine in jabolko. V posebnem
lončku zmešamo jogurt, majonezo, curry in sol.
S to omako prelijemo solato in vse dobro zmešamo. Ohladimo v hladilniku. Preden postrežemo, vložimo liste solate v skodelice, vanje naložimo začinjeno meso in postrežemo.
Opombe
Solati lahko dodamo malo soka limone ali redkvice ali kako drugo zelenjavo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veseli tiramisu
Ajdov kruh z orehi