Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečene paprike s česnom
malo drugačna solata; fina, ampak tudi kalorična
15 min
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Postopek
Paprike narežemo na trakove po dolžini. Če so paprike res dolge, prerežemo še počez. V ponev vlijemo olivno olje tako, da je dno pokrito. V vroče olje damo narezane paprike. Pečemo tako dolgo, da postanejo mehke in tudi malo zažgane. V tem času nasekljamo česen.
Ko so paprike pečene, jih damo v posodo, dodamo nasekljan česen, nekaj olja iz posode, kjer so se paprike pekle, malo soli in kisa. In to je to.
Postrežemo jih lahko tople ali hladne.
Opombe
Pečene paprike lahko postrežemo na piknikih, ali pa kot samostojno jed (s kruhom) za hitro kosilo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kolegica Luncha, praviš , da je jed kalorična. Ampak bolj ko gledam sestavine (jih je malo ) manj mi je jasno kje vidiš kalorije . A imaš v mislih olivno olje ?? Evo , nič mi ni jasno.
Se strinjam s hedonistom, tole tudi meni ni jasno. Pečeno papriko tudi sam delam že dolga leta,pečem pa kar celo in jo potem zamrznem (odlična solata pozimi), ampak sem vedno mislila, da ni kalorična, vsaj ne zelo. Aha, ja, jaz jo pečem brez olja.
Ja, v mislih imam, da je kalorična zaradi olja - in ker spada pod solato. Sama si namreč predstavljam pod pojem solata nekaj lahkega, nekaloričnega. Tu pa potem v posodi (ko paprike izginejo) ostane samo še okusno olje, ki se ga popivna s kruhom. Za mene je pač kalorična solata. Lp
A je kdo poskusil tak papriko s sirom vložit ne zamrznit!?
Malo je treba pobrskati med recepti: https://www.kulinarika.net/recepti/7167/ozimnica/vlozena
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Hot dog v listnatem testu