Francoska solata
Odlična francoska solata!
Sestavine
Postopek
Narezano zelenjavo vložimo v solatno skledo, dodamo limonin sok, sol, poper in olje. Vse premešamo, dodamo gorčico in majonezo in še enkrat premešamo. Solato lahko okrasimo s peteršiljem, krešo, redkvicami, kislimi kumaricami ali olivami. Z njo lahko nadevamo izdolbene paradižnike, rezine šunke ali salame, princeskine krofe, ki jih naredimo po navodilu na ovitku. Tekne pa seveda tudi kot priloga k zrezkom, klobasam...
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz dam obvezno malo gomoljne zelene, kot je rekla levinjav. Blazno paše, skuham jo pa skupaj s korenčkom.
...ker sem imel v skrinji zamrzjeno zelenjavo za francosko,sem jo jasno uporabil....dodal poleg še nekaj krompirja kuhanega v celo, ohlajenega in našlicnanega na centimeterske kosce plus jajčka trdo kuhana in naseckana na kosce...plus nekaj malega gorčice, pa malo poprčka, sol po okusu ,oljček,pa še domač jabolčni kis, pa še nekaj krepkih žlic majoneze,pa vse skup temeljito premešano...ja enkratno...popolna inflacija užitka za brbončice...
No do konca ste to francosko solato dovršili, da je sedaj zelo, zelo okusna.
Dajte mi nekaj razložit. Ali ni v originalnem receptu francoska solata brez kuhanih jajc? Jaz jih namreč ne prenesem.
LP
Ne vem kakšen je pravi originalen recept,brez ali z jajci.
Ni pa noben problem izpustit kuhana jajca.Na račun jajc povečaš količino zelenjave.
packa, kako so narejene košarice, v katerih je francoska solata na sliki? Zelo lepa slikica.
Obe slikci zelo vabita, da bi pohopsal to francosko. To so verjetno take košarice kot za princeske
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene gobe
Dušeno rdeče zelje