Čajota v solati
osvežujoča solata, predvsem pa še ena od idej, kako uporabiti čajoto
- 15 min
- 5
Sestavine
Količina: za štiri osebe
2 srednje veliki čajoti
2 mladi čebuli
2 srednje veliki pomaranči
sol, poper
sok ene limete
2 žlici olivnega olja
Postopek
Čajoto olupimo in jo narežemo na krhlje, te potem grobo naribamo (kot jabolka za zavitek).
Pomaranči olupimo in krhlje narežemo na manjše kose. Mlado čebulo z zelenjem vred zrežemo na kolobarje. Olivno olje premešamo s sokom limete, dodamo še sol in poper.
V skledi rahlo premešamo naribano čajoto, kose pomaranče in mlado čebulo, vse skupaj prelijemo z olivnim oljem in dodatki, premešamo in pustimo vsaj pol ure stati, preden solati postrežemo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai s piščancem
Svedri s parmezanovo kremo