solata, kozice, Pekarna Pečjak, Evita, piknik,piknik,jesen,poletje,pomlad,solate,morske jedi,kosilo,večerja,Pekarna Pečjak

Azijska solata s kozicami

Odlična azijska ideja za piknik

Pekarna Pečjak   3.7.2024
2024-07-03
Azijska solata s kozicami
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Kaj običajno vzamete sabo na piknik ali vrtno zabavo? Evita ima za vas idejo, ki je malce drugačna, a zato nič manj dobra. Azijska solata s kozicami je prav fina, lahka, osvežilna jed, ki jo lahko zmažete takoj, ali pa odnesete na piknik.

Sestavine

200g fidelinov

1 rdeča paprika

1 zelena

1 mlada čebula

100g zmrznjenih ali svežih kozic

100g arašidov

100g arašidovega masla

50ml sojine omake

1 žlica medu

1 žlica kisa

1 žlica sezamovega olja

svež koriander

Postopek

Vso zelenjavo zrežemo. Fideline skuhamo, kozice spečemo.

Zmešamo arašidovo maslo, rižev kis, sojino omako, med, sezamovo olje.

Prepražimo in nasekljamo arašide.

Vse dobro zmešamo, posujemo z arašidi in mlado čebulo.


Opombe

Nasvet: dodamo lahko katerokoli zelenjavo, ki jo imamo v hladilniku (korenje, kumara, ledenka,...)

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.