Torta z Nutello in banano
enostavna priprava
- 45 min
- 5
Sestavine
oblati za torto - temni, kupljeni
ali
Doma narejen biskvit za torto:
5-6 jajc
25 dag sladkorja (8 žlic)
1-2 vanilijeva sladkorja
25 dag moke (8 žlic)
1 pecilni prašek
1-2 žlici temne čokolade v prahu
ali
1-2 žlici temnega kakava v prahu
1-2 dl vode ali mleka oz. po potrebi in občutku
malo olja (ni nujno, po želji)
Nadev:
0,5 - 0,7 l sladke smetane
5-10 žlic Nutelle
4-5 banan
sok limone
Preliv:
15 dag masla
15 dag jedilne čokolade
10 dag sladkorja
1 celo jajce
Postopek
Biskvit za torto:
naredimo sneg iz beljakov in vanilijevega sladkorja.
Posebej penasto umešamo rumenjake in sladkor, dodamo toplo vodo ali mleko, dodamo čokolado ali kakav in na koncu moko, v katero smo predhodno vmešali pecilni prašek.
Na koncu dodamo sneg beljakov, katerega res na rahlo (najbolje ročno, z metlico), vmešamo v maso.
Vlijemo v namazan tortni model in pečemo v pečici na 175-180 stopinjah 35 do 40 minut.
Pečen biskvit prerežemo dvakrat.
Banane olupimo, narežemo na rezine in pokapljamo z limoninim sokom. Smetano stepemo, primešamo Nutello, da nastane čvrsta krema za torto. Vsak oblat posebej navlažimo s tekočo sladko smetano ali s prekuhano sladko vodo, namažemo s kremo in obložimo z bananami po celotni površini.
Ker so oblati trije, je torta namazana in obložena dvakrat.
Torto postavimo v hladilnik in ohladimo. Ohlajeno prelijemo s čokoladnim prelivom in damo v hladilnik (najbolje čez noč). Okrasimo popolnoma ohlajeno.
Preliv:
sladkor in celo jajce penasto vmešamo, dodamo stopljeno maslo, v katerem smo stopili čokolado in še vroče na hitro zamešamo.
Takoj prelijemo po torti.
Opombe
Sladka smetana je najboljša rastlinska, ker je že sladkana in je tudi bolj čvrsta!
Namesto z bananami lahko torto obložimo z jagodami, borovnicami, marelicami ...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso