Torta z Nutello in banano
enostavna priprava
- 45 min
- 5
Sestavine
oblati za torto - temni, kupljeni
ali
Doma narejen biskvit za torto:
5-6 jajc
25 dag sladkorja (8 žlic)
1-2 vanilijeva sladkorja
25 dag moke (8 žlic)
1 pecilni prašek
1-2 žlici temne čokolade v prahu
ali
1-2 žlici temnega kakava v prahu
1-2 dl vode ali mleka oz. po potrebi in občutku
malo olja (ni nujno, po želji)
Nadev:
0,5 - 0,7 l sladke smetane
5-10 žlic Nutelle
4-5 banan
sok limone
Preliv:
15 dag masla
15 dag jedilne čokolade
10 dag sladkorja
1 celo jajce
Postopek
Biskvit za torto:
naredimo sneg iz beljakov in vanilijevega sladkorja.
Posebej penasto umešamo rumenjake in sladkor, dodamo toplo vodo ali mleko, dodamo čokolado ali kakav in na koncu moko, v katero smo predhodno vmešali pecilni prašek.
Na koncu dodamo sneg beljakov, katerega res na rahlo (najbolje ročno, z metlico), vmešamo v maso.
Vlijemo v namazan tortni model in pečemo v pečici na 175-180 stopinjah 35 do 40 minut.
Pečen biskvit prerežemo dvakrat.
Banane olupimo, narežemo na rezine in pokapljamo z limoninim sokom. Smetano stepemo, primešamo Nutello, da nastane čvrsta krema za torto. Vsak oblat posebej navlažimo s tekočo sladko smetano ali s prekuhano sladko vodo, namažemo s kremo in obložimo z bananami po celotni površini.
Ker so oblati trije, je torta namazana in obložena dvakrat.
Torto postavimo v hladilnik in ohladimo. Ohlajeno prelijemo s čokoladnim prelivom in damo v hladilnik (najbolje čez noč). Okrasimo popolnoma ohlajeno.
Preliv:
sladkor in celo jajce penasto vmešamo, dodamo stopljeno maslo, v katerem smo stopili čokolado in še vroče na hitro zamešamo.
Takoj prelijemo po torti.
Opombe
Sladka smetana je najboljša rastlinska, ker je že sladkana in je tudi bolj čvrsta!
Namesto z bananami lahko torto obložimo z jagodami, borovnicami, marelicami ...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Evo... naredila mojo prvo torto in to po tem receptu. Meni je bila odlična (kljub temu da nisem ljubiteljice čokolade)... drugim pa je bila očitno tudi :)
Prilagam sliko moje prve torte, sicer ni ravno tista lepa končna oblika na pladnju (ker sem jo pozabila slikati) ampak vseeno :)
V to zadnjo tortico (na sliki) sem dala maline, se mi zdi še boljša kot z bananami:)..naslednja bo z borovnicami:)
Me pa zelo veseli, da vam je recept všeč in vam torta uspe tako kot si želite.
Lep vikend želim vsem pridnim kuharicam!
.....še malo slikic....
ker nisem imela borovnic sem torto spet naredila z bananami, biskvita nisem navlažila, sem pa spodaj namazala vsak oblat z izdatno količino marelične marmelade, nato krema, nato banane.....super je bilo...spet:)
Lep pozdrav
Vaša
White Daisy
Živijo! Mene pa zanima kako ravnati, če imam tortni model premera 28 cm ( namesto 26). Strah me je namreč "od oka" večati sestavine, saj bo tole moja prva torta, ki se jo bom lotila. :)) Za nasvet bi vam vsem bila zelo hvaležna!
Lep pozdrav
Mucaštruca
Mucaštruca, narediš po receptu. Edino kar se bo zgodilo je da bo torta malce nižja, nič drugega.
Hvala lepa za odgovor, SMARTY1. :)
danes naredila tole tortico,sicer sem imela še malce topel biskvit ko sem jo razrezala in napounila in se mi je malo ponesrečila verjetno čez noč sem jo pustila počivati v hladilniku in upam da bo jutri dobra :) okoli sem položila kekseke da vse skupaj drži in sem zadovoljna z receptom. :)
Vedno bolje mi gre s to torto...praznovali smo že sinov 18.rojstni dan (po slikcah se res vidi velika razlika izgleda torte od njegovega 13 leta pa do danes))) in torta je bila zanj res pravo presenečenje, je rekel da kaj takega še ni videl...nisem pričakovala takega odziva, moram priznati da sem bila kar malo ponosna:)))
Res mi je lepo uspela, priznam:))...prilagam slikci.
Vsak oblat sem namazala z marelično marmelado, v nadev sem dala stepeno smetano z Nutello, po vrhu pa sem naložila maline.
Jah nič, vaja dela mojstra, mojster pa vajo, bo že držalo:)
Lepo vas pozdravljam, drage moje pekarice in vam želim veliko uspehov pri peki :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja iz palačink
Burito palačinke z lososom