Torta grški sladoled

Zato ker je ogromno kreme, pa da se strdi. Mogoče bi bla opcija da razdelimo na več delov pa usazga posebi miksamo, sam se nism spuščala v podrobnosti, delala sm po originanem receptu ....

Ponavadi delam z želatino v lisičih, ker mi je nekako boljše. A kdo ve, koliko lističev bi bilo enako 3 dag želatine v prahu???

6 lističev želatine je 10 g želatine (1 vrečka). 3 dag je torej 18 lističev.

Dolgo sem zbirala pogum, da se lotim tele tortice in prejšnjo soboto sem se je lotila, kar bo pa bo in je bilo, zelo zelo pohvaljena. Tisto 40 minutni miksanje me je plašilo. Ampak sem bila prav presenečena, ko se mi je šlag pena brez problema stepla v minutki, dveh. Sem pa stepala po porcijah, za vsako vrsto kreme posebaj. Spustila sem tudi želatino, je pa res, da kreme nisem dajala eno na drugo kot je v receptu ampak sem vzela kar tri plasti biskvita kot pri klasičnih tortah in vmes polnila s kremami. Naslednjič bom orehovo kremo zamenjala z brusnično ali višnjevo, se mi dozdeva, da bi bila super kombinacija.

15 VREČK ŠLAG PENE ...a sem prav prebrala???

ja seveda si prav prebrala, ker je v eni vrečki cca 35,40gr, šlag pene!

Za eno torto, pa seveda pol manj. Iz teh sestavin, ki so napisane dobiš eno zelo veliko torto, oz. 2 klasične 26,28cm premera

Juhu, jest bom tole nardila za svoj rojstni dan!! Mora bit zelo dobra;)