Torta Barby - Mateja
Sestavine
4 jajca x 3
14 dag sladkorja x 3
12 dag moke x 3
1 žlička pecilnega praška x 3
Nadev 1:
katerakoli marmelada
100 g čokolade (jedilne)
Nadev 2:
500 g skute (fino pasirana)
1/2 dl kokosovega likerja
1 vanilijev jogurt
2,5 dl rastlinske smetane
3 velike žlice mletega sladkorja
2 vrečki tortnega preliva
rastlinska smetana za okrasitev
živilske barve
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg, dodamo dobro stepene rumenjake s sladkorjem in narahlo vmešamo moko s pecilnim praškom. Ta postopek naredimo trikrat. Vse tri plošče spečemo,
da dobimo 3 plošče za rulado. Med tem ko pečemo, segrejemo marmelado in v ogreti marmeladi stopimo čokolado.
Plošče lahko še vroče premažemo z marmelado in jih zvijemo v rulado in pustimo, da se ohladijo.
Ohlajene narežemo na rezine.
Vzamemo večjo skledo in jo obložimo s folijo, nato po dnu in po stenah sklede obložimo narezane rezine rulade.
Zmešamo sestavine za 1. nadev, dodajamo preliv za torte, ki ga prej pripravimo po navodilih na vrečki. Maso nadevamo v skledo, previdno polagamo preostale rezine rulade na kremo, tako da je krema v celoti prekrita. Skledo postavimo v hladilnik, najboljše čez noč, da se krema strdi.
Skledo obrnemo na servirni krožnik in previdno odstranimo folijo.
V sredino "kupole" potisnemo punčko Barby, ki smo jo prej slekli in ji ovili spodnji del s folijo.
Sedaj torto premažemo s smetano in jo okrasimo po naših željah.
Opombe
V tekstu zamenjaj nadev št. 1 z nadevom št 2.
Folija pa je tista gospodinjska v roli, lahko tudi alu folija.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6774
Poglej tukaj kako se naloži v skledo, potem ko je ohlajeno pa zvrneš ven in dobiš tako lepo obliko, kot pol žoge.
torta mi je uspela, kremo pa sem malo spremenila. super je bila. samo problem sem imela ker je bila barbika prevelika in potem sem morala s folijo malo oblikovati del od kupole do vratu.
hvala za odgovor jade...mi ni bilo jasno...sedaj mi je. hvala tudi za sliko
Ni kaj, kapo dol.Full je lepa,verjetno pa tudi okusna.
Tole je bil moj prvi poskus torte. Naredila sem jo hčerki za rojstni dan in priznam, da sem kar ponosna nanjo, čeprav vam, mojstricam niti do gležnjev ne sežem. Bila je odlična, recept si res zasluži čisto petico! Slikico sem oddala, sledi - upam da kmalu.
torta je super!Pekla sem jo ze enkrat julija, zdaj pa mi bo recept prišel prav že drugič!:)
Tudi jaz sem pristavila svoj lonček s fotografijo. Ta bary je nastala oktobra lani in je bila res prava paša za oči. Še enkrat bi se rada zahvalila za izjemen recept.
Pozdravljene!
Jaz bom po vsej verjetnosti zdaj pihnila eno mimo,ampak,ker sem bolj vešča v kuhi,kot peki,me zelo skrbi,kaj se lahko zgodi s tole barbiko oblečeno v smetano čez noč.Ali celo kakšno uro več.Zavedam se da je smetana malo delikatna stvar,kljub kremfixu,in me je kar malo strah.Koliko časa pred praznovanjem ste okrasile torto?
Hvala za odgovor in vse pohvale vašim Barbikam.Upam,da mi uspe razveselit hčerko za njen rojstni dan,pa četudi mi še zdaleč ne bo ratala takšna kot vam :)
Moja j bila narejena v ptek zvečer, preživela noč in dopoldan v hladilniku, postrežena je bila pa v soboto okoli šestih zvečer. Kaj se je zgodilo s smetano si lahko ogledaš na moji slikici - slikana je bila tik pred rezanjem.
Brez skrbi jo lahko narediš dan prej.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najboljši limonini razpokančki
Polnjene gobe