Prispevaj
Shrani
Natisni
Torta Barby - Mateja
Sestavine
4 jajca x 3
14 dag sladkorja x 3
12 dag moke x 3
1 žlička pecilnega praška x 3
Nadev 1:
katerakoli marmelada
100 g čokolade (jedilne)
Nadev 2:
500 g skute (fino pasirana)
1/2 dl kokosovega likerja
1 vanilijev jogurt
2,5 dl rastlinske smetane
3 velike žlice mletega sladkorja
2 vrečki tortnega preliva
rastlinska smetana za okrasitev
živilske barve
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg, dodamo dobro stepene rumenjake s sladkorjem in narahlo vmešamo moko s pecilnim praškom. Ta postopek naredimo trikrat. Vse tri plošče spečemo,
da dobimo 3 plošče za rulado. Med tem ko pečemo, segrejemo marmelado in v ogreti marmeladi stopimo čokolado.
Plošče lahko še vroče premažemo z marmelado in jih zvijemo v rulado in pustimo, da se ohladijo.
Ohlajene narežemo na rezine.
Vzamemo večjo skledo in jo obložimo s folijo, nato po dnu in po stenah sklede obložimo narezane rezine rulade.
Zmešamo sestavine za 1. nadev, dodajamo preliv za torte, ki ga prej pripravimo po navodilih na vrečki. Maso nadevamo v skledo, previdno polagamo preostale rezine rulade na kremo, tako da je krema v celoti prekrita. Skledo postavimo v hladilnik, najboljše čez noč, da se krema strdi.
Skledo obrnemo na servirni krožnik in previdno odstranimo folijo.
V sredino "kupole" potisnemo punčko Barby, ki smo jo prej slekli in ji ovili spodnji del s folijo.
Sedaj torto premažemo s smetano in jo okrasimo po naših željah.
Opombe
V tekstu zamenjaj nadev št. 1 z nadevom št 2.
Folija pa je tista gospodinjska v roli, lahko tudi alu folija.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Vse čestitke. Moja soseda jo je za hčerko naročila v priznani slaščičarni,toda ni bila tako lepa. Res "škoda", da je tudi dobra za pojest. Verjetno je nisi delala prvič ampak si že zelo verzirana.
Naredi nam še kaj in nam fotografiraj.
Pozdrav, antonija
Dobro, da sem pred računalnikom sedela, ko sem videla to sliko, drugače bi še kam padla. RES JE LEPA!
Veš kaj, jaz pa ne verjamem, da si jo res sama naredila. Če pa si jo že, potem ne razumem, zakaj ne odpreš slaščičarne. Res je za dol past! Ko bom jaz velika ...
Lp
Enkrat sem bila pri znancih na rojstnem dnevu kjer so imeli podobno barbi torto.Zaupali so mi tudi recept vendar je imela drugačno kremo narejeno kot za šarloto.Biskvit pa enak tudi zvit v rolado.zelo dobro.Po izgledu pa ne tako lepa kot je ta.Resnično lepa za v izložbo .
Jaz vem, da se lahko na glavo postavim, pa 2 dni po trepalnicah mečem- pa še mi nebi uspelo kaj podobnega 
Selce, lepo prosim povej kako bi lahko naredila čokoladno varianto.
Ruladice bom naredila po tvojem nasvetu; z marmelado in stopljeno čokolado. A kako bi naredila nadev oz vezavo?
Hči je čisto nora od navdušenja nad tvojo princesko Barby in že cel teden nosi naokoli to sliko in vsem razlaga, da ji bo mami spekla takšno princesko.
Mene pa grabi panika, saj varianta s kokosovim likerjem in skuto ne bo šlo v promet za otroke. Najraje bi naredila čoko varianto.
Torta je uspela, če bi znala bi pripela še slikico.
Kremo sem naredila iz temne čokolade, smetane in želatine, ruladice po tvojem revceptu in vse je izpadlo super.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno sladko zelje
Lazanja v slow cookerju