Sadna torta
Sestavine
Testo:
6 jajc
6 žlic vode
30 dkg sladkorja
25 dkg moke
2 žlički pecilnega praška
Krema:
pločevinka breskovega kompota
1 vanilijev puding
1/2 l sladke smetane
marelična marmelada za premaz
Postopek
Naredimo trd sneg, sladkor skuhamo v 6 žlicah vode, da zavre, potem vlijemo v sneg in mešamo, dodamo rumenjake, mešamo, nazadnje dodamo moko s pecilnim praškom in mešamo s kuhalnico. Pečemo 45 minut na 180 stopinj.
Posebej z vilico zdrobimo breskve iz kompota, v kompotovi vodi pa skuhamo puding. Puding ohladimo, vmešamo vanj polovico stepene sladke smetane in sadje. Ko je testo pečeno, ga ohladimo, prerežemo, spodnjo plast premažemo z marelično marmelado, nadevamo s kremo in pokrijemo z drugo plastjo testa. Torto premažemo s preostalo stepeno smetano. Lahko jo okrasimo z žele bonboni.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Slavljenka je bila zadovoljna in mi naročila, naj recept ocenim s 5.
Sama torte nisem probala.
Med lizanjem posod pa tudi moji fantje niso imeli pripomb
Super torta. Biskvit v premeru 26 cm sem prerezala 3x, ker je recept zanj tako odličen.Vso kremo sem tako porabila za dve plasti. Obliv pa sem naredila čokoladni, obod pa namazala s stepeno smetano.
na žalost ne vem kaka je bila torta, ker nisem prišla niti do enega koščka - so celo pospravili prijatelji in jo hvalili še dolgo v noč.. :)
ticino masa: tule boš izvedel(a) vse in še več o njej: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7711 masa
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev