Prispevaj
Shrani
Natisni
Otroška torta čebelji panj
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
2 roladi z marelično marmelado
Krema:
0,5 l sladke smetane
1 jagodni jogurt
9 lističev želatine
400 g zmrznjenega sadja (poljubno: maline, borovnice ali pa mešano gozno sadje)
sladkor po okusu
Okrasitev:
marelična marmelada
1 kg marcipana
rumeno barvilo za živila
tanki oblati za medenjake
Postopek
Po receptu za rolado spečemo dve roladi in ju namažemo z marelično marmelado. Nato izdelamo "panj" po metodi za šarloto in sicer primerno posodo obložimo s folijo za živila in vanjo zložimo na 1 cm debele rezine rolade. Medtem naredimo kremo: sadje segrejemo z nekaj žlicami sladkorja in vanjo vmešamo nabreknjene lističe želatine. Ko se ohladi, vmešamo jogurt. Sladko smetano trdo stepemo in vanjo vmešamo sadni pripravek. Vse skupaj stresemo v posodo obloženo z rezinami rolade. Kreme mora biti toliko, da lahko po vrhu naložimo še rezine rolade in tako "zapremo" šarloto. Posodo čez noč damo na hladno.
Naslednji dan si pripravimo marcipan: cca. 100 g marcipana obarvamo temno rjavo s kakavom. Čisto malo marcipana (za oči in usta) pustimo surovega, preostali marcipan pa obarvamo z rumenim barvilom za jedi. Ne pozabimo, da se marcipan mesi s sladkorjem v prahu in da marcipan mesimo na podlogi, ki je posuta s sladkorjem v prahu (sicer se prijema na podlago). Šarloto iz posode stresemo na servirni krožnik in jo premaženo z marelično marmelado. Iz rjavega in 100 g rumenega marcipana izdelamo čebelice. Za krila uporabimo tanke oblate, ki jih ustrezno izrežemo. Na čebelice se krila nalepijo z marmelado (če nimamo teh oblatov, se lahko uporabi tudi paus papir, vendar je potem potrebno opozoriti otroke, da naj tega ne pojedo). Iz preostalega rumenega marcipana pa naredimo trakove, ki jih okrog in okrog obložimo po šarloti. Na koncu čebelice nataknemo na palčke in torta čebelji panj je nared za imenitno otroško zabavo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Čisto navadne biskvitne torte? Hmmm, tebi se to res zdi navadno, nam pa profesionalno. Pa ni edina ta tvoja torta za v knjigo, ampak vse!!! Čestitke! Obema seveda. :)
Maš kako slikico, kako je to zgledalo, ko ste jo prerezali?
Na žalost nimam, ampak izgleda čisto navadno-torta nadevana s kremo. Režeš pa seveda vsako torto posebej, in jo lahko tudi nadevaš z različnimi kremami, vsak biskvit je lahko malenkost drugačen, etc.
Unicorn, si bila vsaj na kakšnem "orng" dobrem kuharskem tečaju oz. ti je kdo pokazal kako se tako okrašuje, da vsi kar dol padejo, ko vidijo tako mojstrovino? Ker kot vidiš, bi hotele vse take čudovite tortice delat! Ti bi mogla organizirat en tečaj okraševanja tort...
Mijan,razen na tečaju moje stare mame, nisem bila še na nobenem, se pa ravnokar poskušam dogovoriti z mojstrom Goljatom, če bi me na enega vzel.Je pa res, da v okraševanju tort zelooooooooo uživam, edini problem je, da imam malokrat priliko peči.
Da pa "dol padejo" pa res ne verjamem, poleg tega pa bi moj tečaj verjetno zgledal zelo kaotično, verjemi. Hvala!
Unicorn,jaz še lepšo,lepše okrašene torte v življenju nisem videla,resno.
Hvala! Zelo simpl za narediti, razen prevleke iz tičino mase, ker mora biti v enem kosu. Lahko pa tudi pri tem malce "pogoljufaš".
Če želiš navodila, mi pošilji zs.
Lp.
Zelo dobra torta, ki sploh prerezana zelo lepo izgleda.
Ena A - kaj pa lahko drugega pričakujemo od muffina.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Dušeno rdeče zelje