Prispevaj
Shrani
Natisni
Masa za oblikovanje 3D tort
masa, iz katere lahko oblikujemo različne oblike
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
3 ure
5
Sestavine
Klasične sestavine za biskvit (uporabimo svoj najljubši recept za biskvit, lahko čokoladni, lahko navadni). Kupimo lahko tudi že narejene tortne oblate, za ta namen so v redu.
Za povezovanje mase prav tako lahko uporabimo različne zadeve:
4 žlice marmelade poljubnega okusa
2 dl mleka
mali lonček nutelle
2 dl stepene sladke smetane
30 g mletih orehov, mandljev ali lešnikov
po želji rozine, suho sadje
sok ali liker za vlaženje in aromo
mala vrečka kokosa
zmečkane banane, pomarančni sok (po želji)
Za krasitev:
4 mali zavitki marcipana (sama sem uporabila marcipan, ker je konjiček rjave barve) ali
ustrezna količina tičino mase
sladkor v prahu za valjanje in oblikovanje
barve in pisala v tubicah
pravi kakav za temnejšo rjavo barvo
Postopek
Torta je narejena iz mase, podobne tisti za čokoladne kroglice. Iz te mase lahko oblikujemo praktično katerokoli 3D obliko, pa še okusna je in jo imajo vsi radi.
Spečemo biskvit po svojem receptu ali uporabimo kupljenega. Stepemo sladko smetano in jo zmešamo z nutello. Ohlajen biskvit razdrobimo in povežemo z vsemi navedenimi sestavinami v maso, primerno za oblikovanje. Lahko dodamo tudi kakšno svojo idejo, tu ni ovir. Vmes nekajkrat poskusimo in okus prilagodimo svojemu. Oblikujemo konjička, kot kaže slika.
Razvaljamo marcipan oz. pobarvano tičino maso s sladkorjem v prahu in prekrijemo torto, kot na sliki.
Dokončno jo oblikujemo in okrasimo še s pomočjo sladkih pisal in barv.
Opombe
Maso je lahko oblikovati, zato le pogumno, ker je res enostavno.
Če uporabimo tičino za krasitev, smetano izpustimo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bojanam, na začetku na desni strani, pred kruhom, tam, ko so krofi in šamrole - na naslednji polici sta čokoladna in lešnikova pita, naprej so potem muffini. Pakirano je v aluminijastem krožniku, čez pa prozoren papir, premer cca 20 cm. Govorim za Hofer v Šiški. V petek so imeli samo eno čokoladno. Spet pa sem jo pozabila slikat...pito namreč. Če ne bi imeli nič, bi kupila čokoladne muffine in jih razdrobila, potem pa dodajala oreščke in nutelo.
Fino pri tej piti je, da je relativno dobrega okusa in je potem res malo dela. Uporabim jo tudi zato, ker figura stoji na spodnji torti, ki pa je domače izdelave. Če bi bila samo figura, brez torte spodaj, bi naredila vse sama, kot je napisano v receptu in kakršen je konjiček, tako pa je OK. Figura na torti je tudi manjša in je ena pita dovolj.
Šele sedaj sem videla tvojo sliko! Hehe, si se kar smejala, ko si oblikovala, kajne?
Jasna, tudi srček je zelo lep, kot vse tvoje stvaritve.
Ja ja je nasitil kar nekaj punc ;) Je pa bilo res zabavno...pa še vrečka s smetano mi je poknila in sem bila cela pošpricana z belo smetano!
katka lopatka, hvala za pohvalo. Zelo sem navdušena nad to maso, ker jo lahko oblikuješ v karkkoli. Čudovita kombinacija za tako maso je tudi nekaj žlic ruma in sok iz prave pomaranče, potem pa še dodajaš druge sestavine po okusu.
Jaz delam iz take mase (z dodadkom čokolade za kuhanje ) različne živalice ( prašičke, ježke, miške ) za otroške rojstne dneve in velikonočna jajčka. Moje kolegice ( ta stare ) so nore na to pecivo. Če hoče katera recept, ga bom napisala. lp Jasna
Super! Ti kar napiši :)
Hvala renata69 za fotografije te pite, ki jo lahko uporabimo, je zelo okusna v ta namen.
Katka,zato smo tu ,da si pomagamo,če se da.Zanima me pa ,ali to maso tudi premažeš z masleno kremo,preden jo oviješ z tičino?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači prijatelj z orehi in čokolado
Gratinirani svaljki