lchf - orehov biskvit s skutino kremo in borovnicami

sočna in okusna sladica, lahko služi kot torta

violeta 2013

ogledov: 17 471

lchf - orehov biskvit s skutino kremo in borovnicami

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

sladilo

sol

400 g mletih orehov

kakav

vanilija

400 g kokosovega mleka

100 ml mleka, lahko tudi mandljevo brez dodanega sladkorja

150 g stopljenega masla

Krema:

500 g skute

100 g creme fraiche

250 g sladke smetane

250 g navadnega jogurta

sok 2 limon

sladilo po okusu

vanilija

2 mala paketka želatine

Premaz:

150 g borovnic

2 žlici jogurta

2 čajni žlički agar agarja

100 g borovnic za okras, pest mandljevih lističev

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za biskvit zmešamo skupaj in pečemo 40 minut na 180 stopinjah.

Enako za kremo zmešamo vse sestavine skupaj, le želatino dodamo na koncu, po navodilih na vrečki. Kremo polijemo po pečenem biskvitu. Ko se malo strdi, premažemo s pasiranimi borovnicami in potresemo z mandljevimi lističi.

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

bojanac

kuha že od: 3.1.2015

Št. objav: 7

Katero Sladilo? Tekoče ali ... Koliko katerega približno? Ali je masa precej tekoča? Prosim, za malo bolj natančen opis postopka. Hvala in lp

uporabno

violeta 2013

kuha že od: 15.11.2013

Št. objav: 16

sladilo je bilokatero ki se lahko uporablja v lchf prehrani, in se dozira po okusu ali po navodilih na sladilu. kar se tiče postopka za biskvit ni nič posebnega, kot običajno se stepejo jajca in se dodajo ostale sestavine, masa je srednje tekoča.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!