Prispevaj
Shrani
Natisni
Hitra marelična torta
hitra in dobra sladica
2 uri
Sestavine
Količina: 12-14 kosov
Biskvit:
4 jajca
4 žlice hladne vode
ščepec soli
200 g sladkorja
160 g moke
1/2 pecilnega praška
vanilijin ekstrakt (po želji)
Krema:
5 dl sladke smetane
1-2 vanilijina sladkorja
1 kremfix
1 mali marelični kompot
Nadev:
4 zvrhane žlice marelične marmelade
4 zvrhane žlice stepene sladke smetane (vzamemo od smetane za kremo)
Postopek
Rumenjake in beljake ločimo. Iz beljakov in vode naredimo sneg, ki mu dodamo ščepec soli. Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in jim postopno dodajamo moko s pecilnim praškom ter sneg. S kuhalnico zmešamo v gladko maso, vlijemo v tortni model premera 26 ali 28 cm in pečemo 30 minut na 160 (ventilacijska pečica) stopinj.
Medtem, ko se biskvit ohlaja, stepemo smetano z vanilijevim sladkorjem in kremfiksom.
Ko je biskvit ohlajen, ga enkrat prerežemo. Prvi oblat dobro namočimo s tekočino od mareličnega kompota in ga namažemo z nadevom (sladka smetana in marmelada). Čez položimo drugi oblat, ki ga prav tako navlažimo s kompotom. Nanj namažemo smetano in na smetano poljubno razporedimo marelice iz kompota.
Opombe
Če želimo, da marelice na torti ostanejo lepe dlje časa, torto polijemo še s prelivom za torte (recept za pripravo je na embalaži).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek z lososom
Bananin puding z vanilijevimi rogljički