Čokoladno - jagodna torta

Torto po tem receptu sem naredila že 4x in vedno je bila deležna pohvale. Pa tudi zmanjkalo jo je v trenutku :)

Žal jaz pri tej torti nisem imela sreče, testo sem 2 x delala, ker sem mislila da sem se prvič kje zmotila. S testom nisem nikakor zadovoljna, je preveč zbito - niti z nitko za torte ga nisem mogla prerezati.

Tudi jaz sem spekla tole tortico in moram povedat, da je odlična. Biskvit mi je krasno uspel, krema pa je tudi fantastična! Edino kar sem spremenila je to, da sem spodnjo plast namočila in jo premazala še s stopljeno Nutello, nato čez naložila narezane jagode ter premazala s čokoladno kremo; v drugo kremo sem pa dodala če 3 žlice domače jagodne marmelade in je bila odlična.

Tako da vse pohvale Mamamia :))

*Aha pa še to, vse tiste, ki se vam biskvit seseda...mogoče je problem v tem, da moko prehitro vmešate v testo. Včasih se mi je to velikokrat zgodilo in nisem vedela kaj bi biu problem, nato pa mi je pomagala mami, ki je bila čisto zgrožena nad tem, kar sem počela :D Jaz sedaj najprej zmiksam jajca, maslo, sladkor,itd...nato pa mikser ugasnem in kar na roko vmešam moko. Tako se mi biskvit nikoli več ne sesede :P

Lp Borbas :)

Kaj bi lahko namesto jedilne čokolade dala nutelo in koliko?

Torta je odlična, pri nas je padla celo beseda bombastična, še jo bom delala, čeprav sem jaz za peko tort in piškotov bolj "leva". Zelo rada kaj ustvarjam, ampak tisto, kar se mi zdi, da je bolj brzinsko......

Petica takoj, slika sledi in lep pozdrav

Odlična je! Biskvit res ne naraste, ampak je res tako kot je zgoraj napisala Malinka. Lepo se prereže, je kompakten a vseeno sočen. Super!

am mene pa zanima ali je ta torta zelo sldka ker jo bom pripravila hčerki za rojstni dan in ne mara zelo sladkih tort. zanima me tudi če obstaja kakšen drug recept v katerem bo torta malo bolj sveža. aja kaj pa lahko uporabimo namesto ruma za otroke?

Danes narejena za rojstni dan. Jedci so tako planili po njej, da je nisem utegnila pofotkat in jo prav tako zelo pohvalili. Torta je naravnost čudovita. Biskvit sem naredila po tem receptu in niti slučajno ni zbit. Ko ga namočimo z rumom se prav lepo prepoji, res pa je, da ne naraste toliko. Edino ne vem, zakaj se čokolada ni dovolj strdila, da bi lahko z njo okrasila vrh torte, saj sem jo pustila stati v hladilniku kar čez noč. Vseeno je torta enkratna in bom vajo z veseljem še ponovila. Čista petica in hvala Mamamia za še en super recept.

Torta je FE-NO-ME-NAL-NA!!

Sem jo naredila možu za RD, in je ratala mmm-mmm ;)). Namesto jagod sem dala zmrznjene maline (OK, to je bila "greška u koracima") ki sem jih vmešala z stepeno smetano, in je res super kombinacija z čokolado. Biskvite sem namočila z mešanico mleka in ruma. Odlična, sočna, okusna... ma dobra za 10+. Kako že gre tista: če bi angelčki ritke imeli... ;)))

Odlična torta! Malo se je treba pomučit z rezanjem biskvita, ampak se splača. Jaz sem namesto jagod uporabila maline, naslednjič probam še z jagodami.