Čokoladna torta
okusna torta s čokolado
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
6 rumenjakov
20 dag sladkorja
6 žlic tople vode
2 vanilijeva sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava (Nesquik, Benko)
sneg (beljaki)
Čokoladna krema:
3 sladke smetane
30 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit:
najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.
Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30 - 45 minut.
Čokoladna krema:
sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute, da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.
Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.
Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.
Opombe
Poskusite še vi!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Krasen, enostaven recept in čudovita torta!!!
Naslednjič bom poskusila še varianto od Jade in dodala maskarpone.
Tako je dobra, da sem komaj dobila svoj košček. Biskvit sem navlažila s breskovim kompotom in še breskve dodala med čokoladno smetano. Kmalu bo spet na vrsti.
Odlična torta! Narejena v zelo kratkem času in skrajno okusna. Me pa še nekaj zanima, je že kdo poskusil dati namesto čokolade v kremo lešnike, rada bi namreč naredila lešnikovo torto. Mislite, da bi šlo?
Krasen recept! Naredila sem točno po navodilih! Ker je bila torta samo za odrasle, sem jo navlažila z mešanico mleka in ruma (3:1 v korist ruma :)!!!) Je pa dobro, da se krema naredi dan prej, prav tako, da stoji torta najmanj 6 ur v hladilniku.
Odlična torta - zelo rahla. Otroci vsak dan vprašajo, kdaj bo spet na sporedu.
Torta je zelo enostavna, zelo dobra in hitro pripravljena. Kar je najboljše je to, da mi je vedno do sedaj uspela. Tudi tiste, ki navadno ne jedo čokoladne torte, je prepričala!
Torta je res odlična! Še tisti, ki niso sladkokusci so zahtevali še en kos. Vse pohvale avtorju :)
Lp, tasyka
Se pridružujem pozitivnim komentarjem- hitro in zelo dobro. Mascarpone naredi kremo še bolj fino. Za navlažitev testa sem vzel 2 veliki skodelici močne kave. Odlično!
Evo, sem jo naredila sinu za rojstni dan! Popoln uspeh!!!!! Drugače nismo ljubitelji čokoladnih tort, bolj sadnih, ampak tale je zadetek v polno: Čista petica!
Zdej grem lahko pa samo še spat. Danes naredila krompirušo, kruh brez gnetenja, skutin štrudel pa še torto. Kile pa.........
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajčevci s sirom na veganski način
Milijonska juha