Čokoladna tičina torta
čokoladni biskvit s čokoladno kremo
Sestavine
Biskvit:
10 jajc
8 žlic moke
2 žlici kakava v prahu
ščepec pecilnega praška
10 žlic sladkorja
1 vanilijev rumov sladkor
ščep soli
Za nadev:
1 srednja Nutella
1,5 l smetane
3 kremfixi
pest mletih lešnikov
Postopek
Jajca, sol, sladkor in vanilijev sladkor mešamo z električnim mešalnikom 10 - 15 minut. Nato počasi, po žlicah dodajamo presejano moko s pecilnim praškom ter kakav in mešamo s kuhalnico počasi, vedno v enako smer. Ne dvigujemo kuhalnice v višino, da ne vmešamo nepotrebne količine zraka v maso.
Maso vlijemo v pomaščen in pomokan pekač ter pečemo 60 minut pri 160 stopinjah.
Ohlajen biskvit prerežemo do dvakrat, tako da dobimo dve do tri plasti.
(namočimo ga s sladkanim mlekom, preden ga polnimo, če je čokoladna, dodamo v mleko rum po okusu).
Namočenemu biskvitu nadenemo plast po plast čokoladne kreme, ki jo naredimo tako, da zmešamo sestavine za nadev.
Opombe
Torta je premazana z masleno kremo ter oblečena v tičino maso. Lahko jo premažete samo s smetano.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sem prepričana , da hello kitty ni smetana , pač pa maslena krema.
Lealea tebe pa lahko samo pohvalim. Res lepe torte ;-)
krasjana73 , res je s smetano narisano na ticini Hello Kitty. Lepo je zdrzala ves dan,se topi zelo počasi ;))
Pa hvala za pohvale =D
Lepo...sem bolj začetnik v peki tort. A mi lahko katera pojasni kako naj pripravim masleno kremo? Hvala za odgovor!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki rogljiči
Ribja juha s testeninami