Buče v prehrani

Slani mafini z bučkami

še ena od bučkinih poslastic, zelo prijajo s pivom.

Jelenckova  ogledov: 78 366
Slani mafini z bučkami
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca 12

200 g zelenih bučk

200 g moke

70 g sira

1 dl olja

1 veliko jajce

1 lonček jogurta ali kisle smetane

sol

začimbe

pecilni prašek

Postopek

Bučke operemo in nastrgamo, prav tako naribamo sir in ga zmešamo z bučkami. V eni posodi zmešamo moko, sol, začimbe in 2 žlički pecilnega praška, v drugi posodi pa zmešamo olje, jogurt, jajce ter dodamo zelenjavno zmes. Tej mešanici dodamo še zmes z moko.

S testom napolnimo pekač za mafine in damo peči za 25 minut v ogreto pečico na 180 stopinj.

Testo ne sme biti pretekoče, v tem primeru dodamo še malo moke.


Opombe

Čas pečenja je okviren. Po 25 minutah s konico noža preverite, če so pečeni. Kolački se morajo, preden jih začnete jesti, ohladiti, če ne se bodo preveč držali papirja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

renata69  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

A bučke nič ne ožemamo?

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Ne, jaz jih nisem. So šle naribane direkt v testo.

niny  

kuha že od: 4.6.2002

Št. objav: 19

Super so! Mehki, sočni, pa še bučka za porabit. Čista petka.

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Zelo vesel

Hvala hvala

mateja144  

kuha že od: 9.7.2007

Št. objav: 16

mi jih bomo naredili jutri. zdijo se nam slastni!

TANJA L  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 68

Katere začimbe dodate v te mufine?

Najlepša hvala za odgovor.

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Sol, poper, morda origano? Provansalska ali mediteranska zelišča? Kar vam pač paše.

papagaj  

kuha že od: 25.12.2005

Št. objav: 20

Zelo vesel

prvi trije so odlični, potem pa se že naveličaš okusa...

In zgornji stavek napiše ravno papagaj...............:):):)

ežoj  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 6302

včeraj zvečer je ta recept izskočil kot " recept trenutka", jaz sem ravno premišljeval kaj bi naredil, sem bil ne sit ne lačen, kruha mi je zmanjkalo, ravno sem imel v hladilniku nariban sir, ki ga je bilo treba porabit, zelenih buč ravno nimam, imam pa " zimske ", in naredim mafine po zgornjem receptu, dal sem celo vrečko pecilnega. Jelenckova: sedi, odlično ( 5 ).

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Pazi, ežoj, da ne pride Jelenčkova čez hrib na degustacijo! Morda te reši dež, ki vztrajno pada!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.