Frcokle

slane palčke

.packa.  ogledov: 96 931Izvor: Srbija
Frcokle
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg moke

2 jogurtova lončka belega vina

2 jogurtova lončka olja

2 pecilna praška

2 žlički soli

sezam

mak

Postopek

V moko dodamo vino, olje, sol, pecilni prašek in vse skupaj zgnetemo v testo. Pustimo pol ure, da počiva. Iz testa oblikujemo štručko, ki jo razdelimo na 6 enakih delov. Vsak kos razvaljamo na dolge trakove (8 - 10 cm široke in 1 cm debele). Nato jih premažemo z razžvrkljanim beljakom in na gosto posujemo z makom. Trakove obrnemo, jih premažemo z rumenjakom in na gosto posujemo z nekoliko prepraženim sezamom. Iz trakov režemo 1 cm debele palčke. Palčko primemo ob koncih in zasukamo. Zlagamo jih v nepomaščen pekač, pečemo na 180 stopinjah približno pol ure.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

akvarel  

kuha že od: 3.3.2010

Št. objav: 48

Zelo vesel

Odlično uspelo, kot na tvoji sliki. Ocena pet.

anjasem  

kuha že od: 16.4.2012

Št. objav: 20

Namesto vina sem dala mleko. Nekako je testo prišlo zelo zelo trdo in lomljivo... Komaj sem ga oblikovala, pečeni šravfki pa so zelo mokasti po okusu, pol ure pečenja je bilo čisto preveč... drugo rundo sem pekla nekaj manj kot 20 minut pa je bilo dovolj... Delala sem točno po receptu, nevem zakaj mi ni ratalo! Sicer zgledajo zelo lepi za na mizo postavit, ampak okus mi ni všeč.

minčk  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 10

Super!!! poskusila sem tudi tako, da sem belo moko zamenjala s pirino in bilo je še slajše. Poleg tega sem zmanjšala količino olja...

kepica sladoleda  

kuha že od: 10.12.2012

Št. objav: 1

Zdravo,

Danes sem poskusila zamesti testo...delala sem točno po receptu, pa je bilo testo zelo lomljivo, plasti so se krušile...tako testo je nemogoče oblikovati...:( Kaj sem delala narobe...h

Kulinaričarka  

kuha že od: 4.10.2012

Št. objav: 29

Koliko časa so vam frcokle ostale, če jih seveda niste prej pojedli? Ali so postale trde?

čokofrik  

kuha že od: 4.9.2008

Št. objav: 27

Zelo vesel

Super izgled, super okus in enostavna izdelava!

Didica  

kuha že od: 25.8.2013

Št. objav: 92

Jaz sem jih naredila s polovično maso in tega res pride kar precej. Glede na to, da ne vsebujejo nič jajc so tudi dalj časa obstojni in jih lahko zaprete v kakšno škatlo za piškote, bo zdržAlo, zagotovljeno.

Naredila sem jih s sezamom, na drugi strani pa je bil česen in parmezan. Drugače zelo okusni, ampak parmezan pa odsvetujem "pokvari" izgled, ker se tiste mejhne pikice hitreje stopijo kot pa sir.

Aja še to, dodala sem rdeče vino in kljub temu je uspelo.

fruza  

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

Pravkar pečeni! Ful so dobri.

ORHIDEJA00  

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Odlične so!

Delal sem iz polovičnih količin. Vzela sem pol črne moke in pol polbele. del olja sem nadomestila z mlekom.V bistvu gre delo hitro od rok. Pekla sem več kot pol ure.

Hvala za recept.

nenci  

kuha že od: 10.8.2005

Št. objav: 2696

Zelo vesel

Več kot odlično slano pecivo. Že večkrat je bilo na mojem sporedu, pa ga še nisem ocenila. Čista petka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.