Prispevaj
Shrani
Natisni
Malinov sladoled z mascarponejem in smetano
odličen domač sladoled, lepe teksture in polnega okusa
5 min
5
Sestavine
Količina: 1000 ml sladoleda
500 g zamrznjenih malin
200 ml sladke smetane
250 g mascarpone sira
sladkor v prahu po okusu
Postopek
V mešalnik, ki je primeren za drobljenje ledu ali zamrznjenega sadja, damo vse sestavine in jih zmeljemo. Dodamo sladkor v prahu - količina po lastni želji - jaz sem sladkala manj, ker ne maram preveč sladkega sladoleda.
Sladoled se lahko takoj servira, ker ima takoj trdno teksturo zaradi zamrznjenega sadja. Tudi po zamrznitvi ostane lepo mehak in ga lahko takoj serviramo, ko ga vzamemo iz zamrzovalnika.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A bi se ga dalo naredi tudi z nezmrznenimi bananami?
Kakšen mešalnik je mišljen? Ali je to tisto, čemur se reče blender? Ali se da zmešati tudi s čim drugim?
Ja blender, taki ki je močnejši in lahko drobi led. :)
Ta sladoled sem naredila pred novim letom, ko sem imela na obisku prijatelje. Takrat sem ga pozabila ocenit, ga bom pa zdaj. Sladoled je izvrsten, najbolj mi je všeč to, ker se ga lahko takoj postreže. Pa še enostaven je za prirpavo. Definitivno bom poskusila tudi z borovnicami, pa še čim, kombinacija z mascarponejem je v sladoledu zmagovalna!
Hvala sloncica za izvrsten recept. 
res je super sladoled, naslednjič bom poiskusil še z kakšnim podobnim sadjem...
Sem ga prvič delal iz mascarponeja in je izjemno dober!!
za povrh lahko dodamo še malo čokoladnega likerja a le za odrasle
Neverjetno, kako lahko narediš sladoled ne da bi ga sploh dal v zamrzovalnik... Enostavno, hitro, odlično!! Naredila sem ga tudi že z gozdnimi sadeži, pa mi je ta malinova verzija bolj všeč :D vsekakor pa je potrebno dodati sladkor. Sicer nisem ravno oboževalka pretirano sladkih stvari, ampak pri tem sladoledu se mi pa nekako zdi, da brez sladkorja ni dober. Malo je brez okusa, na nek način tudi malo grenek, pa kisel tudi. Absolutno čista 5ka!!!!!
Živjo,
glede na to, da se bliža sezona malin in jih imamo doma vsako leto toliko, da nimamo kam z njimi, sem se odločila, da naredim sladoled z malinami. Zanima me samo, če se recept kaj spremeni, ker bom delala s svežimi malinami. Ali bo dovolj, da naredim to maso in jo dam v zamrzovalnik? Ali moram dodati kocke ledu?
Hvala za odgovor, lp ;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Bujta repa